每次回森市上坟，都会过来吃一碗的馄饨汤面。
&esp;&esp;这是一家据说传承了百年的老店铺，开在老城区的一条小巷深处。因为距离沉游川的小学和初中都很近，所以他年少时时常光顾。
&esp;&esp;酒香不怕巷子深，老店在当地很有名气。由百年老建筑改造而成的古式门店风格，一楼是开放式座位的堂屋，掌柜的正坐在柜台后噼里啪啦地拨算盘。
&esp;&esp;穿着短褐的店小二把汗巾往脖子上一甩，迎上来：“二位是堂食还是雅间呐？”
&esp;&esp;再一瞧他们的打扮，无须多言，小二直接一伸手：“瞧我这多余问的，您二位楼上请。”
&esp;&esp;这活灵活现的样子，就像是走进了一个电影片段，宴凉舟忍不住微微一笑，率先跟着对方踏上了台阶。
&esp;&esp;沉游川望着他变得轻快的脚步，心底也轻快起来。
&esp;&esp;顺着古旧的木板楼梯走上二楼，沿着长廊的是一间间小却精致的封闭式雅间，能容纳两三人对坐而食，还能看到另一侧窗外的古城河。
&esp;&esp;溪水潺潺，有船夫撑着乌篷船悠悠从拱桥之下穿行而过，向两岸的人家兜售点心、水果和鲜鱼。
&esp;&esp;沉游川见宴凉舟望着窗外看入了迷，便从挂在木质墙上的藤编小框中摸出一张菜单。
&esp;&esp;这家店的点菜方式也很有趣。楼上的顾客勾好菜单，夹在内墙窗口的丝线上，轻轻一扯，墙内便会有机关操控将其滑到一楼大堂的传菜窗口。
&esp;&esp;菜单上馄饨面的汤底、馄饨的馅料、面的种类和粗细，甚至于各种各样的小料，都有丰富的选择，沉游川刚想向宴凉舟介绍几句，对方的电话就响起来。
&esp;&esp;沉游川识趣地站起身：“您先接电话，我和掌柜盛奶奶认识很久了，正好去和她打个招呼。”
&esp;&esp;他熟门熟路地穿过几道门扉，走上了河沿的小道，途中顺手从路过的乌篷船上买了一兜果子两条大鱼，再走过小桥，推开半掩的木门，进入了鲜花盛开的小院。
&esp;&esp;盛奶奶是店铺的上一代掌柜，对沈游川这个从小吃到大的熟客多有照顾。尤其是在他父母刚去世的那段时间，老太太时不时的就去医院给他送饭。
&esp;&esp;所以每年回来，沉游川都会来探望她。
&esp;&esp;可惜这次盛奶奶不在，大概是出门遛弯去了。沉游川想到那边还在等待的宴凉舟，只能遗憾地把东西放下，留了张字条便先行离开了。
&esp;&esp;等他回到包厢，发现就这一会儿的功夫，宴凉舟不但已点单完毕，而且馄饨面已经被送上来了。
&esp;&esp;宴凉舟的那一碗冒着红油，他面前的则汤底奶白。
&esp;&esp;见他回来，宴凉舟摘下口罩帽子，神色淡淡地拿起筷子：“吃吧，早饭吃晚了对胃不好。”
&esp;&esp;店家秘制红油的辣香霸道地充斥在包厢里，鲜亮的红油将他苍白的唇色染红，使宴凉舟的气色看起来好了很多。
&esp;&esp;瞧对方眉眼舒展，面不改色的样子，应该也是喜欢吃辣的那类人。
&esp;&esp;曾经他也喜欢，只是现在的胃经不得刺|激了。
&esp;&esp;沉游川心有戚戚地把店家送的小碗鸡茸粥往对方手边推了推：“即便能吃辣，空腹还是先垫一垫吧。”
&esp;&esp;本以为对方略尝一口就算给面子了，可没想到这朵目凉如雪的高岭之花居然乖乖地端起碗，一口一口先把粥吃干净了。
&esp;&esp;沉游川再次产生了受宠若惊之感。
&esp;&esp;他按下心中蹦跶个不停的小鹿，强迫自己把注意力转到碗中来。
&esp;&esp;可吃着吃着，沉游川的神色逐渐古怪。
&esp;&esp;这家老店的招牌是清亮鲜美的鸡汤底，以及一抿即化却不会一夹就断的神奇细面。
&esp;&esp;可作为一个吃了多年的老客，沉游川个人的口味是猪骨浓汤做底，搭配更有嚼劲的半宽面。
&esp;&esp;如果说从鸡汤、骨汤、菌汤、酱汤等七八种汤底，与细、中细、半宽、宽、加宽五种粗细的面中，避开鲜明的招牌选出了他最喜欢的搭配，还勉强能往巧合方向凑一凑的话。
&esp;&esp;那再多加半两绿豆中细面，馄饨要3个鸡肉， 3个鱼肉， 2个虾仁， 1个香菇白菜，小料要两个鹌鹑蛋，一块鱼饼，一份豆腐丝，双份小青菜，加小葱花但只要六片香菜叶，完全不加辣的吃法，和他惯常点的分毫不差，这总不可能是巧合了吧？
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