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第188章(2 / 2)

连忙在陶罐里加水,等水沸腾之后将蔬菜煮上,动作麻利无比。

&esp;&esp;赵瑶君看了眼成林买的鸡肉,这个时候的鸡不像后世那些速成鸡,不过两三个月就能出栏,吃起来没什么鸡肉味,只有一股子嫩嫩的感觉。现在的鸡味道香浓,较有嚼劲儿,吃起来倒是另一种纯粹风味。

&esp;&esp;赵瑶君看了一眼,这只鸡还有些黄黄的鸡油脂,可以提炼出鸡油来。这个时候油脂难得,胡老三家在胡家滩还算好过,但是家中也是没有油脂储存的。

&esp;&esp;“胡姨可以将这些油脂先取下来,一会儿放在陶罐里稍微炼制一点。”

&esp;&esp;胡春闻言,也一一照做。

&esp;&esp;鸡肉太劲道,胡家又有胡老三这个牙齿松动的老人和正要换牙的榆钱儿,这鸡便只适合炖了吃,不适合拿来炒吃。等蔬菜煮熟,胡春根据赵瑶君的口述,开始慢火炖鸡。

&esp;&esp;赵瑶君抬眼,看到扶苏正走到门口观看,不由瞄了眼他腰侧的荷包,眼神一亮:“阿兄,将你荷包解下来给我用用。”

&esp;&esp;扶苏愣了愣了,还是依言解下自己荷包递给她,十分好奇道:“你要这个做什么?”

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